SIGNATURE CHEF Gilles Goujon Cuvée gourmet 2019 Rouge
Gilles Goujon
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Gilles Goujon

SIGNATURE CHEF Gilles Goujon Cuvée gourmet 2019 Rouge

AOP Corbières 75cl
14%vol

19,90 €
TTC

19.90 € à l'unité -
16.92 € Dès 3 btl Remise -15%
14.93 € Dès 6 btl Remise -25%
AOP Corbières
Grenache , Syrah , Carignan
Rouge
 

Une belle robe rouge écarlate.
C’est un vrai bouquet aromatique alliant les fruits compotés, les épices et les notes de conifères.
Tanins élégants avec une légère vivacité. L’équilibre est bien là, entre le fruit, les épices et une belle acidité.

medaille d'or-signature-chefCe vin a obtenu la médaille d’Or du guide des vins Gilbert & Gaillard.
Ce guide est une référence incontournable pour les professionnels et les amateurs de vins du monde entier. 

cave-a-vin.jpg  Garde : jusqu’à 5 ans
signature-chef-conservation.jpg Température de service : 15-16°C
signature-chef-accompagnement.jpg

Accord mets-vin : Il accompagnera parfaitement les viandes rouges et fromages de caractère ou dos de cochon noir rôti, la recette signature de Gilles Goujon !

Pour Gilles Goujon, être Chef se traduit depuis toujours par une capacité à montrer le chemin vers la quête de l’excellence.
En 1996, il décroche le col bleu-blanc-rouge du Meilleur Ouvrier de France et obtient sa troisième étoile au Guide Michelin en 2010.

La même année, le Chef figure à la 9e position du classement mondial La Liste, une sélection gastronomique mondiale des meilleurs chefs, et il se voit décerné l'année suivante, le titre de Chevalier dans l'Ordre de la Légion d'Honneur.

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