SIGNATURE CHEF Dak Wichangoen Cuvée gourmet 2019 Rouge
SIGNATURE CHEF Dak Wichangoen Cuvée gourmet 2019 Rouge
SIGNATURE CHEF Dak Wichangoen Cuvée...
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SIGNATURE CHEF Dak Wichangoen Cuvée gourmet 2019 Rouge

IGP Pays d’Oc 75cl
14%vol

17,90 €
TTC

17.90 € à l'unité -
15.93 € Dès 3 btl Remise -11%
14.86 € Dès 6 btl Remise -17%
IGP Pays d’OC Occitanie
Pinot noir
Rouge
 

Couleur rouge claire et vive. Vin léger avec des tanins satinés grâce à l’élevage en barrique. Il dévoile des saveurs de cerise et de réglisse.

cave-a-vin.jpg  Garde : jusqu’à 5 ans
signature-chef-conservation.jpg Température de service : 16-18°C
signature-chef-accompagnement.jpg

Accord mets-vin : Ce vin se marie parfaitement à la plupart des plats imaginés par la Chef Dak Wichangoen. Il est aussi parfait en apéritif et accompagne à merveille les fromages et toutes les viandes.

Elle a été la première et la seule femme chef étoilée au guide Michelin au Danemark. Elle détient une étoile Michelin depuis 2013 dans le restaurant thaïlandais Kiin Kiin à Copenhague. Dak Wichangoen est née en Thaïlande et est arrivée au Danemark à l’âge de sept ans. Aujourd’hui, elle est juge dans la célèbre émission de télévision Masterchef. Personnellement, Dak est captivée par les ingrédients et les saveurs amères. Elle a inventé de nouvelles techniques surprenantes pour les épices et ingrédients archétypiques de la cuisine thaïlandaise.

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