SIGNATURE CHEF Fanny Rey Cuvée Moelleux
IGP Pays d'OC - 75cl - 13,5%vol
| 13.90 € | à l'unité | - |
| 11.82 € | Dès 3 btl | Remise -15% |
| 10.42 € | Dès 6 btl | Remise -25% |
IGP Pays d’OC Occitanie
Muscat
, Sauvignon blanc
Blanc
Couleur : Jaune pâle brillante.
Nez : Délicatement fruité, aux senteurs des zestes d'agrumes.
Dégustation : Vive et fraîche en bouche, aux saveurs acidulées de pâte de coing, avec une finale gourmande de confiture d'agrumes.
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Garde : jusqu’à 3 ans |
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Température de service : 8-10°C |
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Accord mets-vin : Il accompagne parfaitement le foie gras, les fromages persillés et les desserts |
Fanny Rey, originaire de Bourgogne, découvre très tôt sa passion pour la cuisine, la pâtisserie et les épices.
Finaliste de Top Chef en 2011, elle obtient une étoile Michelin en 2017, devenant la seule femme récompensée cette année-là en France, et reçoit plusieurs distinctions prestigieuses.
Aujourd’hui cheffe et propriétaire de L’Auberge à Saint-Rémy-de-Provence, elle y propose une cuisine de saison, simple et raffinée.
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